La Ferme Maillard

A la ferme, les vaches ont fait leur première sortie dans la prairie après un long hiver. Elles vont pouvoir déguster l’herbe fraîche. Leur alimentation va changer. les vaches vont passer d’une base maîs ensilage à une base herbe pâturé. Les produits...

Laits Fromagers du Boulonnais

Entreprise agricole en agriculture Biologique. Emilie, Séverine, Valentin, Antoine fabriquent des produits Laitiers au lait de vache, de chèvre et de brebis, le lait provient en grande partie de la ferme d’Emilie et Valentin qui ont 60 brebis, 30 chèvres et de...

Brasserie La Risquette

La brasserie est installée dans l’ancienne salle de traite de la ferme ! Edouard Leleu, brasseur mais aussi agriculteur va utiliser le malt et le houblon produit sur la ferme pour la fabrication de la bière.